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小蒙牛頂級麻辣養生鍋-(板橋店).jpg 
在寒流來的天氣
吃吃火鍋是最舒服的
這次又輪到我們建議吃甚麼
突然好想吃火鍋
哈哈....我有第六感.....去吃飯正巧寒流來.....YA

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網路上討論美食的愛評網 http://www.ipeen.com.tw/
可以搜尋的資料很豐富...
這家可是我用心找到的ㄜ.......

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門口還標榜著"頂級五花牛"...?!
我們來去品嘗吧!

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裝潢的色調蠻溫馨的...適合用餐
只是冷氣有點冷....但是慢慢的才會覺得它的用處
 
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要喝可樂嗎?!

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飲料吧

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蛋糕與水果櫃....擺得很整齊

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我已經餓壞了!
本以為是12點吃誰知道是12半才要到!
我已飢腸轆轆....加上那個冷氣.....$%^*()_%$#
先那吃個甜點充飢....不錯

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進入主題吧!
桌面上的紙墊
已經述說他的特別與吃法
麻辣真的與一般的麻辣過不同...麻而不刺辣
喝點湯 真的很順口

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我們選了各一半

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這點對我來說還蠻新鮮的
不同一般豐富的醬料(蔥.蒜.辣椒.醬油.麻油.醋.沙茶....)
他只提供....芝麻醬....感覺很簡單...

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他上菜的架子很聰明與特別
很像下午茶的蛋糕架
又可以節省空間
動作很快...一下就上齊了我們點的菜色

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既然門口凸顯的是頂級牛肉
當然要來嘗嘗
雖然下了鍋....也有點搞不清楚你是五花..小排..小牛....
但重點來了

他是現切的牛肉薄片....新鮮....不同一般自己去拿切好的那種
加上麻辣湯頭所"刷"出來的牛肉片....新鮮的牛肉含有淡淡麻辣辣味...再由芝麻醬點出牛肉的口感
滿足...

所以不要急得叫太多盤(他也有限制一次的盤數.他也希望是新鮮的)
慢慢的一盤盤的嗑

現在終於覺得冷氣的用處了....呵呵
還有用最簡單的醬料點出食物的原味

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鴨血與豆腐...應該是必備的
只是後來的鴨血 太嫩....湯汁還沒吸夠

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其餘的餃/內臟/魚類...等
感覺還好...沒有比牛肉出色

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既然肉吃多了
蔬菜那就不能少
多吃菜

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那菜單 單項後面有三個方框
代表著第一次點到第三次點了那些
若不知要怎麼點可以先點每個大項的第一個 綜合盤
了解後再點特別喜歡的就好
....杯盤狼藉後......

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還沒完
第二個重點  冰淇淋  
Movenpick 莫凡彼冰淇淋
(我同事剛從德國回來...他說那一球要3塊歐元....天啊)
http://www.movenpick-icecream.com.tw/
其實我們也不識貨...只覺得好吃...那同事發現了也加入吃冰的行列....哈哈
所以吃完那火鍋還要留點肚子裝....冰淇淋ㄜ

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小蒙牛頂級麻辣養生鍋

餐廳相關資訊(其他分店在網址中有介紹)
地址:台北縣板橋市文化路一段1831
電話:(02)22721577
http://www.mongobeef.com.tw/

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